Un equipo joven y dinámico, Con gran capacidad de innovación y adaptados a las más modernas tecnologías de producción y gestión. La mejor calidad de siempre con la más alta tecnología de hoy.

LA EMPRESA

Ayer y Hoy

Fundada en 1927, Oleícola San Francisco ha sabido a lo largo de su historia mantener su idiosincrasia en la Comarca de La Loma, adaptándose al devenir de los tiempos y manteniendo en todo momento su compromiso al servicio de sus agricultores.

En 1989 fue adquirida por Manolo Rus y José Jiménez quienes pusieron en marcha un proyecto familiar lleno de ilusión, sembraron en todos una semilla que se llamaba Aceite de Oliva Virgen Extra, semilla que se ha convertido en una Pasión y en una forma de vivir la tierra y la cultura de Jaén.

Oleicola San Francisco - Logo

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La Vieja Fábrica.

Partiendo de sus original construccion del año 1927, hoy día Oleícola San Francisco ha sabido adaptarse al futuro con unas instalaciones modernas, versátiles y operativas. Hemos querido mantener la esencia del viejo edificio continente de una moderna almazara del siglo XXI.

La antigua bodega y la sala de prensas son hoy la antesala de una sala de procesos actual, moderna y adaptada a las últimas tecnologías del sector. En 20 metros podemos viajar en el tiempo del aceite, lo que fue y lo que es hoy.

Portada de la fábrica

Visítanos

Ven y descubre todos los secretos del Aceite de Oliva. Una experiencia única donde conocer todo acerca de un producto milenario y base en la cultura mediterranea

LAS PERSONAS

Estas somos las personas que componemos Oleícola San Francisco, la gente tras el teléfono y los teclados. 

Pepe Jiménez
José Jiménez Cardenete

José A. Jiménez

CEo

Técnico en Empresas y  Actividades Turísticas, emprendedor por vocación es hoy el Responsable de Proyectos y Co-Gerente junto a su hermano Manuel.

Manuel J. Jiménez

dtor.Producción

Director de Producción y Responsable de Calidad es quien decide y coordina las pautas de elaboración.   Co-Gerente junto a su hermano José.

Juana María
Molina

Dto.de Administración y recursos humanos

Ana Cristina Sevilla

dto. de reservas oleoturismo

Antonio J. Cabrera

dto. de marketing y pedidos

Ricardo Bejarano

envasadora

Responsable del Dto. de Envasado y Gestión de almacén. Se encarga del control de calidad de producto.

Jose
Pozo

fábrica

Dto. de Producción. 

Técnico responsable del funcionamiento de la maquinaria en fábrica. Supervisor y mantenimiento de instalaciones.

Jesús
Carrasco

Patio

Dto. de Mantenimiento.

Encargado de patio y responsable de instalaciones exteriores.

 

 

 

 

 

 

 


Nuestros Olivos

Situados en enclaves privilegiados del Valle del Guadalquivir, la naturaleza nos brinda cada año el mejor fruto, solo tenemos que cuidarlo y mimarlo para obtener un zumo excepcional.

Valle del Guadalquivir