La Almazara

Instalaciones

Contamos con una almazara dotada de la más  alta tecnología, adaptada a las máximas exigencias de la calidad y preparada para satisfacer las necesidades de nuestros clientes poniendo especial cuidado a todos los detalles.

Sala de máquinas

Partiendo de sus original construccion del año 1927, hoy día Oleícola San Francisco ha sabido adaptarse al futuro con unas instalaciones modernas, versátiles y operativas. Hemos querido mantener la esencia del viejo edificio continente de una moderna almazara del siglo XXI.

La antigua bodega y la sala de prensas son hoy la antesala de una sala de procesos actual, moderna y adaptada a las últimas tecnologías del sector. En 20 metros podemos viajar en el tiempo del aceite, lo que fue y lo que es hoy.

Conoce las nuevas tecnologias
Conoce las nuevas tecnologias
Leopard 8 de Peiralisi
Leopard 8 de Peiralisi
Centrifuga vertical
Centrifuga vertical
Pantalla de control
Pantalla de control
Molino
Molino
Conexiones
Conexiones
Vasos
Vasos

Envasadora

La flexibilidad es una de nuestras máximas, y nuestra línea de envasado se amolda a ella. Contamos con maquinaria que nos permite adaptarnos a cualquier formato, cualquier cantidad, cualquier exigencia propia o de nuestros clientes, pudiendo así personalizar al detalle cada uno de los productos que fabricamos.

Nuestra experiencia en envasado y elaboración de marcas propias aporta un gran valor y seguridad a nuestros clientes que en todo momento conocen las posibilidades a su alcance y son asesorados para maximizar su inversión.

Certificación internacional y garantía de calidad

Nuestras instalaciones y procesos se encuentran homologadas por la Food and Drug Administrationde los Estados Unidos y estamos actualizados a la Food Safety Modernization Act, lo cual nos permite la exportación de productos elaborados en nuestras instalaciones. Con todas las garantías y la mejor calidad.

Zona comercial - Tienda

Todo producto necesita ser presentado de forma adecuada, como se merece.

El lugar donde encontrar una gran variedad de Aceites de Oliva Vírgenes Extra (AOVE), en todos sus formatos, y decenas de productos relacionados.

Aceitunas gourmet, cosméticos con aceite de oliva virgen extra, chocolates elaborados con AOVE, caramelos con AOVE, crema dulce de aceite, vinos, patés, regañás, utensilios de madera de olivo, cerámica, y muchas cosas más.

Nuestra tienda cuenta con el distintivo Jaén Degusta ORO que se otorga  a las tiendas que incluyen una gran cantidad de productos de nuestra tierra.

Por supuesto también encontrarás su homóloga online 

Atención al cliente
Atención al cliente
Sección Esencial Olive
Sección Esencial Olive
Productos variados
Productos variados
Olecosmética
Olecosmética
Sección productos típicos
Sección productos típicos
Catas guiadas
Catas guiadas
Sala Multiusos
Sala Multiusos
Sala Multiusos
Sala Multiusos

Almazara turística

Convertir nuestra almazara en un lugar visitable ha sido, sin duda, uno de los proyectos mas apasionantes a los que nos hemos enfrentado. Poner a disposición de quien nos visite una Cultura, una forma de vivir la tierra y tener la oportunidad de mostrar nuestro producto y «Descubrir cómo lo hacemos» a todo el que decide visitarnos es hoy una de las grandes satisfacciones de nuestro día a día.

Recibir personas de todo el mundo atraídos por un paisaje, por un árbol y por un producto como nuestro Virgen Extra hace que cada día nuestro único objetivo sea la calidad y descubrir a quien llega todos los secretos del Aceite de Oliva. Sin duda, toda una experiencia.

Entrada a la fabrica
Entrada a la fabrica
El aceite de oliva en el mundo
El aceite de oliva en el mundo
Explicaciones detalladas
Explicaciones detalladas
Maravillate con nuestra gastronomia
Maravillate con nuestra gastronomia
Guias profesionales
Guias profesionales
Para todos los publicos
Para todos los publicos
Atentos al Virgen Extra
Atentos al Virgen Extra
Viaje al Mundo del ACeite
Viaje al Mundo del ACeite

Nuestros procesos

Para elaborar un buen zumo de aceituna, solo se necesita una cosa: Buena fruta, buenas aceitunas y un tratamiento de ellas especial desde el árbol hasta la botella. Su recolección en el momento ideal, un transporte cuidadoso, una recepción y manipulación adecuada de la fruta, su molturación, filtrado, conservación y embotellado, todo, tiene mucho que ver para la obtención de un excelente Aceite de Oliva Virgen Extra.

Nuestro objetivo

"Dar a conocer la milenaria cultura del aceite de oliva de Jaén y proporcionar a nuestros clientes un AOVE de calidad superior a un precio justo"

Almazara Ecológica

Oleícola San Francisco pasa anualmente todos los controles legales necesarios para poder estar certificada como industria ecológica. Tenemos un alto grado de concienciación con el respeto al medio ambiente y por ello buscamos que nuestra actividad tenga el menor impacto posible en la naturaleza, ofreciendo productos naturales con la mayores garantías de calidad.

¿Quieres descubrir los secretos del Aceite de Oliva?

Descubre cómo lo hacemos

Oleo Turismo Jaén