Le Moulin à Huile

Installations

Nous disposons d'un moulin à huile doté de la plus haute technologie, adapté aux exigences de qualité les plus élevées et préparé à satisfaire les besoins de nos clients en accordant une attention particulière à tous les détails.

Salle des machines

Partant de sa construction d'origine en 1927, Oleícola San Francisco a su s'adapter au futur avec des installations modernes, polyvalentes et opérationnelles. Nous avons voulu conserver l'essence de l'ancien bâtiment, qui abrite une huilerie moderne du XXIe siècle.

L'ancien chai et la salle des presses sont aujourd'hui l'antichambre d'une salle de traitement actuelle, moderne et adaptée aux dernières technologies du secteur. En 20 mètres, nous pouvons voyager dans le temps de l'huile, ce qu'elle était et ce qu'elle est aujourd'hui.

Découvrez les nouvelles technologies

Leopard 8 de Peiralisi

Centrifugeuse verticale

Verres

Emballeuse

La flexibilité est l'une de nos priorités, et notre ligne de conditionnement s'y adapte. Nous disposons de machines qui nous permettent de nous ajuster à n'importe quel format, n'importe quelle quantité, n'importe quelle exigence propre ou de nos clients, pouvant ainsi personnaliser en détail chacun des produits que nous fabriquons.

Notre expérience dans le conditionnement et la fabrication de marques propres apporte une grande valeur et sécurité à nos clients qui connaissent à tout moment les possibilités à leur portée et sont conseillés pour maximiser leur investissement.

Certification internationale et garantie de qualité

Nos installations et processus sont homologués par la Food and Drug Administration des États-Unis et nous sommes à jour avec la Food Safety Modernization Act, ce qui nous permet d'exporter des produits fabriqués dans nos installations. Avec toutes les garanties et la meilleure qualité.

Zone commerciale - Magasin

Chaque produit a besoin d'être présenté de manière adéquate, comme il le mérite.

Le lieu où trouver une grande variété d'Huiles d'Olive Vierge Extra (HOVE), dans tous leurs formats, et des dizaines de produits connexes.

Olives gourmandes, cosmétiques à l'huile d'olive vierge extra, chocolats élaborés avec de l'HOVE, bonbons à l'HOVE, crème douce à l'huile, vins, pâtés, regañás (sorte de gressins), ustensiles en bois d'olivier, céramique, et bien d'autres choses encore.

Notre magasin a reçu le label Jaén Degusta ORO, qui est décerné aux magasins proposant une grande quantité de produits de notre région.

Bien sûr, vous trouverez également son équivalent en ligne

Service client

Section Essentiel Olive

Produits divers

Oléocosmétique

Section produits typiques

Dégustations guidées

Salle polyvalente

Moulin à huile touristique

Convertir notre moulin à huile en un lieu de visite a été, sans aucun doute, l'un des projets les plus passionnants auxquels nous ayons été confrontés. Mettre à la disposition de nos visiteurs une culture, une façon de vivre la terre et avoir l'opportunité de présenter notre produit et de « découvrir comment nous le faisons » à tous ceux qui décident de nous rendre visite est aujourd'hui l'une des grandes satisfactions de notre quotidien.

Recevoir des personnes du monde entier, attirées par un paysage, par un arbre et par un produit comme notre Huile Vierge Extra, fait que chaque jour notre unique objectif est la qualité et de révéler à ceux qui viennent tous les secrets de l'huile d'olive. Sans aucun doute, une expérience à part entière.

Entrée de l'usine

L'huile d'olive dans le monde

Explications détaillées

Émerveillez-vous devant notre gastronomie

Guides professionnels

Tout public

Soyez attentifs à l'Huile d'Olive Vierge Extra

Voyage au cœur de l'huile d'olive

Nos processus

Pour élaborer une bonne huile d'olive vierge, il ne faut qu'une seule chose : de bons fruits, de bonnes olives et un traitement spécial de l'arbre à la bouteille. Sa récolte au moment idéal, un transport soigné, une réception et une manipulation adéquates des fruits, son broyage, sa filtration, sa conservation et son embouteillage, tout cela contribue à l'obtention d'une excellente Huile d'Olive Vierge Extra.

Notre objectif

"Faire découvrir la culture millénaire de l'huile d'olive de Jaén et proposer à nos clients une Huile d'Olive Vierge Extra de qualité supérieure à un prix équitable"

Moulin à Huile Biologique

Oleícola San Francisco passe annuellement tous les contrôles légaux nécessaires pour pouvoir être certifiée comme industrie écologique. Nous avons un haut degré de sensibilisation au respect de l'environnement et c'est pourquoi nous cherchons à ce que notre activité ait le moins d'impact possible sur la nature, en offrant des produits naturels avec les plus grandes garanties de qualité.